Protection de l’usine de production et des employés : Mesure en continu de la poussière dans le conditionnement du malt
Client : Brasserie (Estonie)
Produit à mesurer : Malt
Installation : A proximité des silos de remplissage de conteneurs “big bag”
Fonction : Mesure en continu de la poussière dans l’air ambiant des silos
APPLICATION
Dans la brasserie estonienne, tout comme dans n’importe quelle autre brasserie, la bière est produite à partir de levure, de houblon, de malt et de l’eau. Livré par camions, le malt est stocké dans des silos avant d’être transformé. Lorsqu’il est nécessaire à la production, le malt est transvasé dans de grands sacs (“big bags”) et transporté vers son lieu d’utilisation dans le processus de brassage.
Pendant le conditionnement, il peut arriver que les big bags ne soient pas correctement fixés ou qu’ils se déchirent. Dans ce cas, un nuage de poussière se forme et, à partir d’une certaine concentration de poussière, il se transforme en un mélange explosif. L’équipement électrique et d’autres sources d’inflammation se trouvant à proximité de ce nuage de poussière, il en résulte une situation potentiellement dangereuse pour les employés et l’installation de production. Dans ces circonstances, les employés doivent arrêter manuellement les équipements électriques.
SOLUTION
En installant un capteur de poussière AirSafe 2 dans la zone dangereuse des silos, la concentration de poussière dans l’air ambiant est surveillée en permanence et un signal d’alarme est émis en cas de teneur élevée en poussière. Ce dispositif de surveillance de la poussière, robuste et nécessitant très peu d’entretien, peut facilement être déplacé d’un endroit à un autre dans la zone à surveiller sans avoir à procéder à des travaux de modification.
Avec l’AirSafe 2, la concentration de poussière dans l’air ambiant des silos est mesurée en permanence. Une valeur de tendance sur 4…20 mA indique en temps réel la teneur en poussières. Toute augmentation est immédiatement détectée. Lorsqu’une valeur seuil est atteinte, une alarme est déclenchée et entraîne l’arrêt automatique de toutes les sources d’inflammation potentielles dans la zone dangereuse autour des silos, pour limiter les risques d’explosion.
BENEFICES CLIENT
- Un suivi continu de la concentration de poussière dans la zone sensible
- Protection des employés et de l’installation de production contre les risques de déflagration par l’arrêt précoce des sources d’inflammation
- Capteur de poussières disponible en version ATEX, zone de poussière 22
